もうすぐバレンタインデーですね！あげるのもありますが、この時期だけに出てくるケーキ屋さんの美味しいチョコレートが食べたい嫁めがねです…。
まだまだ沢山ある、つくば市のケーキ屋さん。
スイーツ男子向けのケーキを作っているという『PATISSERIE ALAIN MARIE(パティスリー アランマリー)』を見つけました。
事前情報としてお店のホームページを見たらビックリ！オーナーパティシェの方が、どこかで聞いた名前だなぁと思ったら、私の実家の近くにあるケーキ屋さんの息子さんでした。小学生の頃、登校班が一緒だった時期もあり、よく覚えてます。まさか近くで独立されていたとは！早速行って来ました。
景色の良いテラス席、ピアノもある広いイートインコーナーが魅力的なお店でした！
アランマリーさんは、つくば市手代木にあり、LALAガーデンつくばに比較的近いところになります。
住所：〒305-0035 茨城県つくば市松代１丁目２１−１７
ホームページ：http://www.patisserie-alainmarie.com/
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鮮やかな赤く大きな看板と建物が目印です。駐車場は17台ほど停められる広いスペースがあります。
入り口には、景色の良いテラス席が。こちらはペット同伴や喫煙する方も飲食出来るスペースだそうです。
店内に入ると、正面には広く見易い配置で商品が並んでいます。
手前にはギフトに最適なコーナー。プチギフトも色々な種類あり、可愛くラッピングしてありました。この時期にぴったりのチョコレートのショーケースには、ツヤツヤで可愛いショコラが並んでいました。
正面奥には大きなケーキのショーケース。ケーキ屋さんでこのショーケースの前に立つ時は、いつも華やかでウキウキします。
入口右手には、広くオシャレなイートインスペースがあります。ピアノもあり、ミニコンサートなどで利用も可能だそうです。こちらのイートインでは、購入したケーキにソースを添えて用意してくれます。ドリンクメニューもあるので、優雅なひと時を過ごせるのではないでしょうか。
ちょうどオーナーパティシエの方が対応してくださったので、20年以上ぶりの再会。少しお話しさせて頂きました。5年程前に独立してオープンしたという事で、20代から頑張ってるんだなーと感心してしまいました。地元の先輩としては、応援したくなっちゃいます。
健康を考えて砂糖を抑えたスイーツを。スイーツ男子が好む甘さ控えめだけど美味しいケーキが沢山あります！
アランマリーさんのケーキは、甘さ控えめとなっているようです。糖質制限や脂質制限がブームになってる今、ケーキ屋さん達も奮闘してるそうで、アランマリーさんも考えているお店の1つです。
トレハロースという種類の砂糖を使い、お砂糖を減らしても美味しいケーキを作られています。スイーツ男子が好む、さっぱりした後味とキラキラした見た目、ちょうど良い大きさと全て叶えたスイーツが沢山あります。今だとバレンタインデー向けのケーキもあるので、ちょうど良いですね！ハートとベリーが沢山乗ったピンクのケーキが本当に可愛いかったです。
他にも、相談するとオリジナルのアニバーサリーケーキを作ってくれるそうです。お店のFacebookを見たら、本当に色々なキャラクター、ベンツやハイエースといったリアルな車、思い出の品などなど。これは子供と誕生日や知人の結婚お祝いなどで喜ばれそうですね！
ユニークな特徴のあるケーキが沢山！味も上品な後味でいくらでも食べられそうです！
ではでは、今回我が家が購入した商品のご紹介です。
まずはシュークリームから。お店ではレジの横にシューが積んであり、なかなか見ない光景です。こちらでは、注文を受けてからクリームを入れてくれます。なのでシュー皮が本当に香ばしくてザックザク！
中はバニラビーンズがたっぷり入った特製クリームでいっぱい！食感も含め、私の中のシュークリームランキングでは上位に入る美味しさでした。娘リクエストで買ったので、少ししか食べさせて貰えなかったのが、残念…。ザクザクしたのが楽しくて、クリームも美味しいから娘も気に入ったんですね…。リピート決定です。
続いてはこちらのラーメン。その名も『みためラーメン』。こう見えて立派なケーキなんです！モンブランの麺と、ほうじ茶ゼリーのスープ、ナッツのメンマにチョコレートのチャーシューとナルト（笑）
とりあえず食べてみようと思い買いましたが、中には和栗のマロングラッセが入った本格モンブランでした。ほうじ茶ゼリーでさっぱりするので、モンブラン特有の甘ったるさが軽減されて美味しかったです。
次は見た瞬間に、ヒゲめがねへのお土産はコレだなと決めたティラミス。チョコレートで出来た帽子を被った可愛いマグに入っています。中のティラミスは、北海道産マスカルポーネがたっぷり使われていて、さらにマルサラワインで香り付けされています。見た目以上に大人なティラミスでした。香り高くて美味しかったです。
最後はこちら。チョコレートコーティングされたハート型サブレのギフト。実家の父母へのバレンタインギフトにしようと思います。大きいハートが可愛い商品で、チョコレートの味も4種類入っています。
やはりケーキ類は全般に甘さ控え目ではありました。ですが、美味しいと思える甘さで、後味がすっきりしてるので、もっと食べたい！と思えるケーキです。見た目も可愛いので、今度はゆっくりとイートイン
でお茶してみたいです。
まだまだつくばにはケーキ屋さんがあるので、開拓して行きたいと思います！ではまた。
